Sauvignon liquoreux « fût de chêne » 2022

Cépage: 100% sauvignon

Caractéristique: liquoreux (60g/L)

Taille: Guyot simple (vignes basses) et Guyot double (vignes hautes)

Vendanges: Manuelles avec tris sur ceps

Vinification: fermentation alcoolique et élevage en fût de chêne pendant 10 mois, filtration tangentielle.

Garde: 10 ans minimum

Format disponible: bouteille 75cl