Nos vins & jus
Vous pourrez vous délecter des vins rosés et blancs de la gamme traditionnelle à partir d’environ 2 mois après leur récolte, ce sont généralement des vins à boire dans les 2 ans.
Les vins rouges de la gamme traditionnelle sont commercialisables un petit peu plus tard car ils nécessitent 2 fermentations et un temps de repos en cuve un petit peu plus élevé pour développer leur potentiel. Il peuvent être consommés dans l’année mais seront à leur apogée entre 3 et 5 ans après leur récolte.
Les vins de la gamme fût de chêne sont des vins de garde que vous pouvez oublier dans votre cave pendant 20 ans ou plus. Certains peuvent également être consommés rapidement après mise en bouteille, c’est au cas par cas en fonction du vin et du millésime.
Nos vins et jus
Découvrez les descriptifs, accords mets et vins


Vins blancs

Grolleau gris « traditionnel » 2023
100% Grolleau gris

Sauvignon « traditionnel » 2023
100% Sauvignon

Chenin « traditionnel » 2024
100% chenin

Anjou Blanc « fût de chêne » 2021
100% Chenin

Anjou Blanc demi-sec « fût de chêne » 2018
100% Chenin

Chardonnay « traditionnel » 2023
100% Chardonnay

Chardonnay « fût de chêne » 2023
100% Chardonnay
Vins rouges

Grolleau rouge « fût de chêne » 2020
100% Grolleau

Anjou rouge « traditionnel » 2023
100% Cabernet franc

Anjou rouge Foudre N2 « fût de chêne » 2018
75% Cabernet Franc 25% Cabernet Sauvignon

Anjou rouge Foudre « fût de chêne » 2018
75% Cabernet Franc et 25% Cabernet Sauvignon
