Chardonnay « fût de chêne » 2023

Cépage: 100% Chardonnay

Caractéristique: sec

Taille: Guyot simple (vignes basses) et Guyot double (vignes hautes)

Vendanges: mécaniques triées sur table de tri

Vinification: fermentation alcoolique et élevage en barrique neuves pendant 12 mois, filtration tangentielle.

Garde: 5 à 7 ans

Format disponible: bouteille 75 cl

Accords mets et vins: vin blanc sec, fermentation et élevage en barrique neuve pendant 12 mois, vin très rond et gras, notes toastées, idéal pour vos viandes blanches et poissons cuisinés et le fromage.